Бесплатный трансфер при заказе комнаты повышенной комфортности от 35 000 ₽

Питание для пожилого человека: примерный рацион

Питание для пожилого человека: примерный рацион

Здоровое, сбалансированное питание – гарантия хорошего самочувствия доя немолодого пациента.

  1. Особенности рациона пожилых людей
  2. Принципы здорового питания для немолодых людей
  3. Питание для возрастной группы старше 80 лет
  4. Питание в доме престарелых в Гармония Хаус: пример меню
  5. Разнообразие меню

Особенно важно учесть состав меню при наличии хронических заболеваний, при нарушениях опорно-двигательного аппарата, ЖКТ. Частный пансионат для пожилых в Московской области предлагает комфортные условия для проживания пациентов, а также качественное питание, поддержку врачей и медсестер, разнообразие досуга.

Особенности рациона пожилых людей

При необратимых процессах старения и развития болезней могут наблюдаться следующие проблемы:

  • Слабость мышц, в том числе лицевых, потеря зубов, сокращение секреции слюны;
  • Понижение вкусовых ощущений, торможение метаболизма;
  • Частое выделение желудочного сока;
  • Проблемы с ЖКТ, торможение с перевариванием и пр.

Часто люди в старшем возрасте переедают, что чревато лишним весом и проблемам с сердцем и сосудами. Питание должно рассчитываться с учетом веса, возраста, склонности к набору веса и физических нагрузок.

Принципы здорового питания для немолодых людей

В рацион старого человека важно включать следующие продукты:

  • Свежие овощи, фрукты, без консервантов и полуфабрикатов;
  • Мясо, рыба с низким содержанием жира;
  • Кисломолочная продукция;
  • Жидкость в нужном объеме;
  • Тушеные и вареные блюда;
  • Витаминнно-минеральные комплексы;
  • Ограничение или исключение соленостей и копченостей, острых специй, газировки, сахара или замена на подсластитель.

Врачи, обеспечивающие уход за пожилыми в Москве, рекомендуют следовать определенному режиму – принимать пищу 4-5 раз в день через равные интервалы для стимуляции аппетита и нормального пищеварения. Дом престарелых в Яхроме обеспечивает гармоничное и режимное питание, помогающее пациентам вернуться к здоровому состоянию.

Питание для возрастной группы старше 80 лет

Особое внимание следует уделить старым людям в возрасте от 70-80 лет, которые часто мучаются от слишком медленного пищеварения. Они принимают лекарства, которые могут негативно влиять на вкус и аппетит.

Мужской пол должен принимать в день не менее 2000 ккал, женский – 1900 ккал. При соблюдении калорийности можно избежать лишнего веса и обострений заболеваний.

Если больной – лежачий, то могут быть проблемы с приемом пищи, потребуется помощь. Блюда сложно жевать и переваривать, поэтому нужно измельчать блюда. Кормить больного нужно аккуратно, мелкими порциями, пищу подогревать.

Ограничение в питании поможет отладить работу ЖКТ, повысить иммунные силы организма.

Питание в доме престарелых в Гармония Хаус: пример меню

Профессиональные диетологи и медики в учреждении предлагают сбалансированное меню на каждый день для проживающих. Диета рассчитывается на основе официальных рекомендаций Минтруда и соцразвития РФ. Также свои предписания дают геронтологи и терапевты. Каждый лечащий врач составляет список рекомендаций, поставщики привозят исключительно свежие продукты, блюда готовят перед непосредственным приглашением к столу.

Стол красиво сервируется, используется красивая посуда, декор. А если речь идет о кормлении инвалида, то ему организуют питание в палате.

Пример дневного меню:

  • Завтрак: пудинг или кашка из 4-5 злаков на молоке, чай и мед.
  • Второй завтрак: яблоки, сырники творожные.
  • Обед: капустные щи, телячьи котлеты, гарнир (пюре, макароны), хлеб, морс.
  • Перекус: йогурт с булочкой или сок.
  • Ужин: перец с фарщем, с курицей и овощами, рисом, шиповниковый чай.

Разнообразие меню

Сеть частных пансионатов для пожилых людей Гармония Хаус обеспечивает требуемое разнообразие и комплексность в питании.

В рацион всегда включаются:

  • Молоко и молочные продукты: 2-3 блюда в день;
  • Жиры, сладости: можно принимать периодически;
  • Мясо, рыба, птица, яйца, бобовые, орехи: 2-3 блюда каждый день;
  • Овощи: 3-5 разновидности каждый день;
  • Фрукты: 2-4 вида ежедневно;
  • Крупы, злаки, мучное: 4-5 блюд в день.

Важно распределить калории нужным образом: на завтрак съедается 20% калорий, на ланч – 15%, на обед – максимально, до 40%, а на полдник и ужин 10% и 15%. Важно, что повар готовит вкусно, питательно и привлекательно любое блюдо. При соблюдении гигиены, с хорошим медицинским лечением, отдыхом пациенты могут рассчитывать на оздоровление, долголетие.

Пансионаты сети "Гармония Хаус" прошли все проверки и соответствуют требованиям пожарной безопасности РФ согласно классу Ф 1.11. "Учреждения для людей со специальными потребностями, больницы, интернаты".

Полезные статьи

Как справиться с отрицательными эмоциями пожилого человека?

Как справиться с отрицательными эмоциями пожилого человека?


Отрицательные эмоции пожилого человека не всегда вызваны объективными причинами.

Социальная проблема пожилых людей

Социальная проблема пожилых людей


Многие люди задумываясь о старости представляют себе радужные картины, связанные с возможностью отдыха и реализацией своих планов.

Болезнь Альцгеймера: первые симптомы, признаки, причины

Болезнь Альцгеймера: первые симптомы, признаки, причины


Ясность ума сохраняемая на протяжении всей жизни каждого человека может быть нарушена вследствие различных заболеваний.

посмотреть все...
Комфорт
Светлые 3-х, 5-ти местные номера, телевизоры в номере
Питание
5 раз в день, помощь при приеме пищи
Реабилитация
Индивидуальные программы, восстановление после операций
Уход
Круглосуточный уход, контроль за приемом лекарств
Телефон для справок: